1906 Red Vintage

Vor Jahren braute die Familie Rivera in Galicien das Bier „Especial Extra“, damals besser bekannt unter dem Namen „La Colorada“, also „das Rote“. Das 1906 Red Vintage greift diesen besonderen Geschmack wieder auf. Der einzigartige rote Kronkorken und sein Geschmack machten das Bier zur Legende. Das legendäre Rezept ist jetzt wieder da und erfreut sich unter dem Namen „1906 Red Vintage. La Colorada“ einer anhaltenden Beliebtheit. Eine Ende ist nicht abzusehen.

1906 Red Vintage. La Colorada ist ein vollmundiges und ausgewogenes Bier, das sich durch einen Geschmack nach Röstmalz sowie einen cremigen, kompakten und feinperligen Schaum auszeichnet. Die markante Bitterkeit wirkt als Gegenpol zum hohen Alkoholgehalt von 8,0 % und sorgt für einen jederzeit angenehm süffigen Genuss.

Brautradition, ein besonderer Charakter und beste Zutaten sorgen für ein elegantes Lager Extra mit angenehmen Röstnoten.

Grundstoffe
Wasser
Wasser aus A Coruña
Malz
Malz Pilsner Malz und Röstmalz
Hopfen
Hopfen Hallertauer Perle
Zutaten

Wasser, *Gerstenmalz, Mais und Hopfen.
*Allergen

Nährwertangaben (je 100 ml)
Brennwert 59 Kcal
Fett 0 gr
Kohlenhydrate 3,1 gr
Eiweiß 0,6 gr
Aussehen Rote, goldglänzende Farbe
Geschmack Im Mund herrschen Röstaromen vor und jeder Schluck vermittelt eine angenehme, volle Wärme.
Bitterkeit 27 EBU
Farbe 21 EBC
Aroma In diesem Bier dominiert ein sauberes, direktes und intensives Röstmalzaroma mit angenehm süßer Karamellnote.
Serviertemperatur 5-6ºC
Alkoholgehalt 8% Vol.
Pairing
  • Frisches Gemüse
  • Fischsuppen oder -eintöpfe
  • Hühnchen und Kaninchen